Bezpieczeństwo ekologiczne i żywnościowe
Informacje ogólne
| Kod przedmiotu: | 0500-BEIZMU |
| Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
| Nazwa przedmiotu: | Bezpieczeństwo ekologiczne i żywnościowe |
| Jednostka: | Wydział Prawa i Administracji |
| Grupy: |
Przedmioty dla 1 roku administracji zaocznej uzupełniajace magisterskie sem. letni |
| Punkty ECTS i inne: |
0 LUB
4.00
(w zależności od programu)
|
| Język prowadzenia: | (brak danych) |
| Wymagania wstępne: | Student ma podstawy z zakresu prawa administracyjnego i prawa ochrony środowiska. |
| Skrócony opis: |
Przedmiotem wykładu są prawne podstawy bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. W ramach wykładu studenci uzyskają informacje ukazujące systemowe podejście do problemu bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. Zostaną ukazane prawne aspekty oddziaływania naturalnego i antropogenicznego na środowisko oraz podstawowe problemy środowiskowe. Kolejny blok tematyczny dotyczy zagrożeń naturalnych i technicznych m.in. bezpieczeństwo i ryzyko ekologiczne w gospodarce wodnej, czy zagrożenia na skutek wielkich awarii przemysłowych. Ostatni blok tematyczny dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego zarówno w aspekcie bezpieczeństwa jakości żywności (bezpieczeństwo żywności) oraz ilości żywności (bezpieczeństwo żywnościowe). |
| Efekty uczenia się: |
W zakresie wiedzy, Student: - zna pojęcia i instytucje związane z prawem ochrony środowiska i bezpieczeństwem ekologicznym: „bezpieczeństwo ekologiczne” oraz „ryzyko ekologiczne”, - potrafi zdefiniować problem prawny z zakresu prawa ochrony środowiska i bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. - posiada wiedzę na temat zagrożeń naturalnych oraz antropogenicznych; zna elementy środowiska przyrodniczego, zagrożone w wyniku czynników naturalnych oraz działań technicznych; - zna znaczenie pojęcia „zrównoważony rozwój”; posiada wiedzę na temat prowadzenia proekologicznej działalności, zgodnej z zasadami zrównoważonego rozwoju. W zakresie umiejętności, Student: - potrafi określić zagrożenia ekologiczne i żywnościowe. Potrafi zidentyfikować czynniki ryzyka ekologicznego projektów inwestycyjnych m.in. z zakresu gospodarki wodnej, przemysłu chemicznego, wybrać metodę i przeprowadzić ocenę prawdopodobieństwa wystąpienia zagrożeń oraz ich skutków dla wybranych elementów ekosystemu -potrafi zidentyfikować i wykorzystać źródła prawa związane z bezpieczeństwem ekologicznym i żywnościowym oraz dokonać ich wykładni. W zakresie kompetencji społecznych, Student: - ma świadomość uwarunkowań tworzenia i stosowania prawa związanego z ochroną środowiska i bezpieczeństwem ekologicznym w zmieniającym się społeczeństwie; - ze względu na dynamikę prawa ochrony środowiska, rozumie potrzebę ciągłego uczenia się przez całe życie. |
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2025/2026" (w trakcie)
| Okres: | 2025-10-01 - 2026-09-30 |
 
PN WT ŚR CZ PT SO N K
|
| Typ zajęć: |
Konwersatorium, 20 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | Tomasz Godlewski | |
| Prowadzący grup: | Tomasz Godlewski | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: | Ocena zgodna z regulaminem studiów | |
| Czy kurs na PZK?: | T |
|
| Metody dydaktyczne: | Metoda konwersatoryjna, wykład z elementami dyskusji |
|
| Sposoby i kryteria oceniania: | Udział na zajęciach i praca pisemna zaliczeniowa (prezentacja, esej). Oceny: 5 (bardzo dobry) - wyróżniająca się praca, bez błędów merytorycznych i formalnych (dopuszczalne są sporadyczne drobne usterki formalne); 4+ (dobry plus) - praca powyżej średniego standardu, z pewnymi błędami; 4 (dobry) - solidna praca, ale z zauważalnymi błędami; 3+ (dostateczny plus) - praca na średnim poziomie, zadowalająca, ale ze znacznymi błędami; 3 (dostateczny) - praca spełnia minimalne kryteria; 2 (niedostateczny) - praca wykazuje podstawowe braki w opanowaniu materiału, nie spełnia minimalnych kryteriów. |
|
| Metody weryfikacji i oceny stopnia osiągnięcia założonych efektów uczenia się: | Weryfikacja wiedzy studenta dokonana w trakcie zajęć oraz ocena przygotowanej pracy zaliczeniowej i jej prezentacji na zajęciach konwersatoryjnych |
|
| Szczegółowe treści kształcenia: | Przedmiotem wykładu są prawne podstawy bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. W ramach wykładu studenci uzyskają informacje ukazujące systemowe podejście do problemu bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. Zostaną ukazane prawne aspekty oddziaływania naturalnego i antropogenicznego na środowisko oraz podstawowe problemy środowiskowe. Kolejny blok tematyczny dotyczy zagrożeń naturalnych i technicznych m.in. bezpieczeństwo i ryzyko ekologiczne w gospodarce wodnej, czy zagrożenia na skutek wielkich awarii przemysłowych. Ostatni blok tematyczny dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego zarówno w aspekcie bezpieczeństwa jakości żywności (bezpieczeństwo żywności) oraz ilości żywności (bezpieczeństwo żywnościowe). |
|
| Literatura: |
1. M. Górski, Prawo ochrony środowiska, Warszawa 2021 2. P. Czechowski, Prawo rolne, Warszawa 2022 3. D. Trzcińska, J.S. Kierzkowska, Bezpieczeństwo ekologiczne w realizacji zadań publicznych, Warszawa 2020 4.K. Leśkiewicz, Wydawnictwo C.H. Beck, Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2022 5. A. Szymecka (red.), Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2013 |
|
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2024/2025" (zakończony)
| Okres: | 2024-10-01 - 2025-09-30 |
PN WT ŚR CZ PT SO N K
|
| Typ zajęć: |
Konwersatorium, 20 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | Tomasz Godlewski | |
| Prowadzący grup: | Tomasz Godlewski | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: | Ocena zgodna z regulaminem studiów | |
| Metody dydaktyczne: | Metoda konwersatoryjna, wykład z elementami dyskusji |
|
| Sposoby i kryteria oceniania: | Udział na zajęciach i praca pisemna zaliczeniowa (prezentacja, esej). Oceny: 5 (bardzo dobry) - wyróżniająca się praca, bez błędów merytorycznych i formalnych (dopuszczalne są sporadyczne drobne usterki formalne); 4+ (dobry plus) - praca powyżej średniego standardu, z pewnymi błędami; 4 (dobry) - solidna praca, ale z zauważalnymi błędami; 3+ (dostateczny plus) - praca na średnim poziomie, zadowalająca, ale ze znacznymi błędami; 3 (dostateczny) - praca spełnia minimalne kryteria; 2 (niedostateczny) - praca wykazuje podstawowe braki w opanowaniu materiału, nie spełnia minimalnych kryteriów. |
|
| Metody weryfikacji i oceny stopnia osiągnięcia założonych efektów uczenia się: | Weryfikacja wiedzy studenta dokonana w trakcie zajęć oraz ocena przygotowanej pracy zaliczeniowej i jej prezentacji na zajęciach konwersatoryjnych |
|
| Szczegółowe treści kształcenia: | Przedmiotem wykładu są prawne podstawy bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. W ramach wykładu studenci uzyskają informacje ukazujące systemowe podejście do problemu bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. Zostaną ukazane prawne aspekty oddziaływania naturalnego i antropogenicznego na środowisko oraz podstawowe problemy środowiskowe. Kolejny blok tematyczny dotyczy zagrożeń naturalnych i technicznych m.in. bezpieczeństwo i ryzyko ekologiczne w gospodarce wodnej, czy zagrożenia na skutek wielkich awarii przemysłowych. Ostatni blok tematyczny dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego zarówno w aspekcie bezpieczeństwa jakości żywności (bezpieczeństwo żywności) oraz ilości żywności (bezpieczeństwo żywnościowe). |
|
| Literatura: |
1. M. Górski, Prawo ochrony środowiska, Warszawa 2021 2. P. Czechowski, Prawo rolne, Warszawa 2022 3. D. Trzcińska, J.S. Kierzkowska, Bezpieczeństwo ekologiczne w realizacji zadań publicznych, Warszawa 2020 4.K. Leśkiewicz, Wydawnictwo C.H. Beck, Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2022 5. A. Szymecka (red.), Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2013 |
|
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2023/2024" (zakończony)
| Okres: | 2023-10-01 - 2024-09-30 |
PN WT ŚR CZ PT SO N K
|
| Typ zajęć: |
Konwersatorium, 20 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | Monika Król | |
| Prowadzący grup: | Monika Król | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: | Ocena zgodna z regulaminem studiów | |
| Metody dydaktyczne: | Metoda konwersatoryjna, wykład z elementami dyskusji |
|
| Sposoby i kryteria oceniania: | Udział na zajęciach i praca pisemna zaliczeniowa (prezentacja, esej). Oceny: 5 (bardzo dobry) - wyróżniająca się praca, bez błędów merytorycznych i formalnych (dopuszczalne są sporadyczne drobne usterki formalne); 4+ (dobry plus) - praca powyżej średniego standardu, z pewnymi błędami; 4 (dobry) - solidna praca, ale z zauważalnymi błędami; 3+ (dostateczny plus) - praca na średnim poziomie, zadowalająca, ale ze znacznymi błędami; 3 (dostateczny) - praca spełnia minimalne kryteria; 2 (niedostateczny) - praca wykazuje podstawowe braki w opanowaniu materiału, nie spełnia minimalnych kryteriów. |
|
| Metody weryfikacji i oceny stopnia osiągnięcia założonych efektów uczenia się: | Weryfikacja wiedzy studenta dokonana w trakcie zajęć oraz ocena przygotowanej pracy zaliczeniowej i jej prezentacji na zajęciach konwersatoryjnych |
|
| Szczegółowe treści kształcenia: | Przedmiotem wykładu są prawne podstawy bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. W ramach wykładu studenci uzyskają informacje ukazujące systemowe podejście do problemu bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. Zostaną ukazane prawne aspekty oddziaływania naturalnego i antropogenicznego na środowisko oraz podstawowe problemy środowiskowe. Kolejny blok tematyczny dotyczy zagrożeń naturalnych i technicznych m.in. bezpieczeństwo i ryzyko ekologiczne w gospodarce wodnej, czy zagrożenia na skutek wielkich awarii przemysłowych. Ostatni blok tematyczny dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego zarówno w aspekcie bezpieczeństwa jakości żywności (bezpieczeństwo żywności) oraz ilości żywności (bezpieczeństwo żywnościowe). |
|
| Literatura: |
1. M. Górski, Prawo ochrony środowiska, Warszawa 2021 2. P. Czechowski, Prawo rolne, Warszawa 2022 3. D. Trzcińska, J.S. Kierzkowska, Bezpieczeństwo ekologiczne w realizacji zadań publicznych, Warszawa 2020 4.K. Leśkiewicz, Wydawnictwo C.H. Beck, Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2022 5. A. Szymecka (red.), Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2013 |
|
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2022/2023" (zakończony)
| Okres: | 2022-10-01 - 2023-09-30 |
PN WT ŚR CZ PT SO N K
|
| Typ zajęć: |
Konwersatorium, 20 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | (brak danych) | |
| Prowadzący grup: | (brak danych) | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: | Ocena zgodna z regulaminem studiów |
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2021/2022" (zakończony)
| Okres: | 2021-10-01 - 2022-09-30 |
PN WT ŚR CZ PT SO K
|
| Typ zajęć: |
Konwersatorium, 20 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | (brak danych) | |
| Prowadzący grup: | (brak danych) | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: | Ocena zgodna z regulaminem studiów |
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2020/2021" (zakończony)
| Okres: | 2020-10-01 - 2021-09-30 |
PN WT ŚR CZ PT SO N K
|
| Typ zajęć: |
Konwersatorium, 20 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | Monika Król | |
| Prowadzący grup: | Monika Król | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: | Ocena zgodna z regulaminem studiów | |
| Metody dydaktyczne: | Metoda konwersatoryjna, wykład z elementami dyskusji |
|
| Sposoby i kryteria oceniania: | Udział na zajęciach i praca pisemna zaliczeniowa (prezentacja, esej). |
|
| Metody weryfikacji i oceny stopnia osiągnięcia założonych efektów uczenia się: | Weryfikacja wiedzy studenta dokonana w trakcie zajęć oraz ocena przygotowanej pracy zaliczeniowej i jej prezentacji na zajęciach konwersatoryjnych |
|
| Szczegółowe treści kształcenia: | Przedmiotem wykładu są prawne podstawy bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. W ramach wykładu studenci uzyskają informacje ukazujące systemowe podejście do problemu bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. Zostaną ukazane prawne aspekty oddziaływania naturalnego i antropogenicznego na środowisko oraz podstawowe problemy środowiskowe. Kolejny blok tematyczny dotyczy zagrożeń naturalnych i technicznych m.in. bezpieczeństwo i ryzyko ekologiczne w gospodarce wodnej, czy zagrożenia na skutek wielkich awarii przemysłowych. Ostatni blok tematyczny dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego zarówno w aspekcie bezpieczeństwa jakości żywności (bezpieczeństwo żywności) oraz ilości żywności (bezpieczeństwo żywnościowe). |
|
| Literatura: |
1. M. Górski, Prawo ochrony środowiska, Warszawa 2018 2. P. Czechowski, Prawo rolne, Warszawa 2019 3. D. Trzcińska, J.S. Kierzkowska, Bezpieczeństwo ekologiczne w realizacji zadań publicznych, Warszawa 2020 4. A. Szymecka (red.), Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2013 |
|
Zajęcia w cyklu "Rok akademicki 2019/2020" (zakończony)
| Okres: | 2019-10-01 - 2020-09-30 |
PN WT ŚR CZ PT SO N K
|
| Typ zajęć: |
Konwersatorium, 20 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | Monika Król | |
| Prowadzący grup: | Monika Król | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: | Ocena zgodna z regulaminem studiów | |
| Metody dydaktyczne: | Metoda konwersatoryjna, wykład z elementami dyskusji |
|
| Sposoby i kryteria oceniania: | Udział na zajęciach i praca pisemna zaliczeniowa (prezentacja, esej). |
|
| Metody weryfikacji i oceny stopnia osiągnięcia założonych efektów uczenia się: | Weryfikacja wiedzy studenta dokonana w trakcie zajęć oraz ocena przygotowanej pracy zaliczeniowej i jej prezentacji na zajęciach konwersatoryjnych |
|
| Szczegółowe treści kształcenia: | Przedmiotem wykładu są prawne podstawy bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. W ramach wykładu studenci uzyskają informacje ukazujące systemowe podejście do problemu bezpieczeństwa ekologicznego i żywnościowego. Zostaną ukazane prawne aspekty oddziaływania naturalnego i antropogenicznego na środowisko oraz podstawowe problemy środowiskowe. Kolejny blok tematyczny dotyczy zagrożeń naturalnych i technicznych m.in. bezpieczeństwo i ryzyko ekologiczne w gospodarce wodnej, czy zagrożenia na skutek wielkich awarii przemysłowych. Ostatni blok tematyczny dotyczy bezpieczeństwa żywnościowego zarówno w aspekcie bezpieczeństwa jakości żywności (bezpieczeństwo żywności) oraz ilości żywności (bezpieczeństwo żywnościowe). |
|
| Literatura: |
1. M. Górski, Prawo ochrony środowiska, Warszawa 2018 2. P. Czechowski, Prawo rolne, Warszawa 2019 3. D. Trzcińska, J.S. Kierzkowska, Bezpieczeństwo ekologiczne w realizacji zadań publicznych, Warszawa 2020 4. A. Szymecka (red.), Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa 2013 |
|
Właścicielem praw autorskich jest UNIWERSYTET ŁÓDZKI.
