Mikrobiologia

stacjonarne

Opanowanie podstawowej wiedzy na temat drobnoustrojów, ich budowy, metabolizmu i roli jaką spełniają w środowisku naturalnym. Poznanie praktycznego znaczenia drobnoustrojów i możliwości ich wykorzystania przez człowieka. Zdobycie wiedzy o wybranych drobnoustrojach chorobotwórczych. Nabycie umiejętności pracowania z zachowaniem warunków jałowych, posiewania i hodowli drobnoustrojów oraz przeprowadzania prostych doświadczeń mikrobiologicznych.

WIEDZA/ Student:

- charakteryzuje podstawowe zjawiska i procesy metaboliczne charakterystyczne dla mikroorganizmów;

- opisuje zjawiska i procesy mikrobiologiczne na podstawie wyników badań przeprowadzonych samodzielnie w laboratorium;

- opisuje budowę bakterii i drożdży;

- wymienia podstawowe pojęcia mikrobiologiczne;

- wyjaśnia zasady pracy jałowej, metod barwienia komórek drobnoustrojów oraz technik mikroskopowania;

- opisuje drobnoustroje mające znaczenie w gospodarce człowieka;

- wyjaśnia zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium mikrobiologicznym.

UMIEJĘTNOŚCI/ Student:

- posługuje się technikami pracy jałowej, metodami hodowlanymi, metodami barwienia drobnoustrojów oraz techniką mikroskopii świetlnej;

- wykonuje posiewy drobnoustrojów na odpowiednie podłoża mikrobiologiczne oraz preparaty mikroskopowe przeżyciowe i utrwalone, barwione metodami prostymi i złożonymi;

- wykonuje proste zadania badawcze dotyczące aktywności biochemicznej bakterii, cytologii komórki drożdżowej i bakteryjnej, wzajemnych oddziaływań między drobnoustrojami, obiegu węgla, azotu i siarki w przyrodzie przy udziale drobnoustrojów;

- ocenia wpływ czynników fizycznych i chemicznych, m.in. promieniowania UV, stężenia NaCl, temperatury otoczenia, stężenia fioletu krystalicznego na wzrost drobnoustrojów;

- samodzielnie uzyskuje wyniki i formułuje wnioski do zadań doświadczalnych.

KOMPETENCJE SPOŁECZNE/ Student:

- przestrzega zasad BHP w laboratorium mikrobiologicznym;

- pracuje grupowo w trakcie wykonywania doświadczeń mikrobiologicznych;

- jest świadomy zagrożeń fizyko-chemicznych i biologicznych podczas pracy w laboratorium mikrobiologicznym i wykazuje odpowiedzialność za bezpieczeństwo pracy własnej i innych.

Symbol efektu uczenia się opisującego program studiów: 04B-1A_W01; 04B-1A_W02; 04B-1A_W03; 04B-1A_W04; 04B-1A_W07; 04B-1A_W08; 04B-1A_W09; 04B-1A_U01; 04B-1A_U02; 04B-1A_U05; 04B-1A_U08; 04B-1A_U11; 04B-1A_K01; 04B-1A_K02; 04B-1A_K07.