Biochemia
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | 0400-1B304LD |
Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
Nazwa przedmiotu: | Biochemia |
Jednostka: | Wydział Biologii i Ochrony Środowiska |
Grupy: |
Biologia 3 sem. I stop. Z-2024/2025-plan Biologia nauczycielska 3 sem. I stop. Z-2024/2025-plan |
Punkty ECTS i inne: |
0 LUB
7.00
(w zależności od programu)
|
Język prowadzenia: | polski |
Forma studiów: | stacjonarne |
Wymagania wstępne: | znajomość biologii i chemii na poziomie szkoły średniej |
Skrócony opis: |
Celem przedmiotu jest opanowanie podstawowej wiedzy biochemicznej niezbędnej dla studentów biologii zamierzających w przyszłości pogłębić wiedzę biochemiczną i dla studentów przedmiotów pokrewnych z biochemią. Kurs ma na celu zapoznanie studentów ze strukturą, właściwościami podstawowych grup związków organicznych, tj. białek, lipidów i węglowodanów oraz ich podstawowymi przemianami metabolicznymi i rolą w funkcjonowaniu organizmów żywych, przede wszystkim człowieka. Laboratoryjny kurs z biochemii obejmujący pracę eksperymentalną, uzyskane wyniki doświadczeń, biochemiczne obliczenia, opracowanie uzyskanych wyników, wyciąganie wniosków pozwala uzyskać podstawową praktyczną wiedzę i umiejętności niezbędne do pracy w laboratoriach biochemicznych. |
Efekty uczenia się: |
po zakończeniu kursu student: - rozróżnia i charakteryzuje grupy związków wchodzących w skład organizmów żywych - identyfikuje i objaśnia podstawowe przemiany biochemiczne - posługuje się podstawową terminologią biologiczną w języku polskim i angielskim -wykonuje obliczenia biochemiczne w zakresie wyznaczania aktywności enzymów, stężenia molowego i procentowego -zna i korzysta z prawa Lamberta-Beera do oznaczeń spektrofotometrycznych, -wprawnie posługuje się sprzętem laboratoryjnym, sporządza roztwory o zadanym stężeniu -samodzielnie opracowuje wyniki przeprowadzonych doświadczeń biochemicznych, wyciąga wnioski z uzyskanych wyników -wykorzystuje rożne źródła informacji w języku polskim i angielskim -przygotowuje i wykonuje oznaczenia biochemiczne pracując w grupie -charakteryzuje zagrożenia występujące w pracowni biochemicznej Realizowane kierunkowe efekty kształcenia:04B-1A_W01, 04B-1A_W02, 04B-1A_W04, 04B-1A_W06, 04B-1A_W07, 04B-1A_W08, 04B-1A_W09, 04B-1A_U01, 04B-1A_U02, 04B-1A_U05, 04B-1A_U06, 04B-1A_U08, 04B-1A_U11, 04B-1A_K02, 04B-1A_K07 |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2024/2025" (w trakcie)
Okres: | 2024-10-01 - 2025-03-02 |
Przejdź do planu
PN WT C
ŚR C
W
CZ PT C
|
Typ zajęć: |
Ćwiczenia, 39 godzin
Wykład, 39 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Joanna Saluk | |
Prowadzący grup: | Joanna Kołodziejczyk-Czepas, Bogdan Kontek, Joanna Saluk | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Ocena zgodna z regulaminem studiów
Ćwiczenia - Ocena zgodna z regulaminem studiów Wykład - Ocena zgodna z regulaminem studiów |
|
Czy ECTS?: | T |
|
Informacje dodatkowe: | Karty charakterystyki substancji chemicznych używanych na ćwiczeniach laboratoryjnych: http://web.biol.uni.lodz.pl/~biochogl/dydaktyka/chemia/kartychar/ |
|
Metody dydaktyczne: | Metody podające - wykład informacyjny i problemowy z elementami prezentacji multimedialnych Metody poszukujące - ćwiczenia laboratoryjne, doświadczenia, obserwacja i pomiar Metody eksponujące – pokaz |
|
Sposoby i kryteria oceniania: | Na ocenę z ćwiczeń składa się: Zaliczenie kolokwiów pisemnych oceniających efekty kształcenia w zakresie umiejętności (e1, e3, e8), warunkiem koniecznym zaliczenia ćwiczeń jest obowiązkowe wykonanie i zaliczenie wszystkich ćwiczeń laboratoryjnych (e4, e6), zaliczenie pisemnych sprawozdań z wykonanych ćwiczeń (e5) Na ocenę z wykładu składa się ocena z egzaminu pisemnego sprawdzającej efekty kształcenia w zakresie wiedzy (e2) Warunkiem koniecznym podejścia do egzaminu jest uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń. Ocena przedmiotu = ocena z wykładu (70%) + ocena z ćwiczeń (30%) |
|
Metody weryfikacji i oceny stopnia osiągnięcia założonych efektów uczenia się: | Sprawozdania, kolokwia, egzamin |
|
Treści kształcenia: | Biochemia jako nauka chemicznych podstaw życia. Budowa i właściwości aminokwasów oraz ich podział. Budowa i znaczenie peptydów i białek. Struktura I-IV-rzędowa białek. Metody poznawania budowy białek. Charakterystyka proteomu. Budowa i właściwości węglowodanów. Formy łańcuchowe i cykliczne cukrów prostych. Budowa, właściwości oraz podział lipidów (glicerolowe i ze sfingozyną). Budowa kwasów tłuszczowych nasyconych i nienasyconych. Budowa, znaczenie glicerofosfolipidów i sfingolipidów. Budowa i znaczenie steroidów. Biosynteza cholesterolu. Budowa błon komórkowych, domen błonowych i tratw lipidowych. Budowa nukleozydu i nukleotydu. Metabolizm i jego kierunki :anabolizm i katabolizm.Enzymy. Aktywność i klasyfikacja enzymów. Metabolizm węglowodanów, lipidów, aminokwasów i azotu u różnych organizmów. Fotosynteza. Współzależność, regulacja i koordynacja procesów metabolicznych. Hormony. Roztwory. Kolorymetria. Krzywe wzorcowe. Właściwości chemiczne cukrów. Wyznaczanie punktu izoelektrycznego kazeiny, dializa, rozpuszczalność, wysalanie i denaturacja białek. Oznaczanie białka metodą biuretową i metodą Lowry’ego. Mineralizacja materiału biologicznego. Chemiczne właściwości krwi i kwasów nukleinowych. Właściwości fizykochemiczne lipidów. Detergenty i emulgatory. Chromatografia. |
|
Literatura: |
B.D. Hames, N.M. Houghton ” Krótkie wykłady – biochemia”, PWN, Warszawa 2007 R.K. Murray, D.K. Granner, P.A. Mayes, V.W. Rodwell „Biochemia Harpera”, Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2008 J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer „Biochemia”, PWN 2009 L. Stryer „Biochemia”, PWN 2003 L. Kłyszejko-Stefanowicz „Ćwiczenia z biochemii”, PWN 2003 L.Kłyszejko-Stefanowicz „Cytobiochemia”, PWN 2002 |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2023/2024" (zakończony)
Okres: | 2023-10-01 - 2024-02-25 |
Przejdź do planu
PN W
WT C
C
ŚR W
CZ PT |
Typ zajęć: |
Ćwiczenia, 39 godzin
Wykład, 39 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Joanna Saluk | |
Prowadzący grup: | Angela Dziedzic, Joanna Kołodziejczyk-Czepas, Bogdan Kontek, Oleksandra Liudvytska, Joanna Saluk | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Ocena zgodna z regulaminem studiów
Ćwiczenia - Ocena zgodna z regulaminem studiów Wykład - Ocena zgodna z regulaminem studiów |
|
Czy ECTS?: | T |
Właścicielem praw autorskich jest UNIWERSYTET ŁÓDZKI.